煲汤菜谱_霸王花冬瓜扁豆汤

发布时间:2017-06-25 11:05:13    来源:天天时尚网    点击:234150

文章简介:《煲汤菜谱_霸王花冬瓜扁豆汤》

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

38克冬瓜900克
胡萝卜225克38克
4颗瘦肉300克

辅料

 
适量

霸王花冬瓜扁豆汤的做法步骤

1. 霸王花用水浸片刻,清洗干净。

2. 洗干净冬瓜后切厚块。

3. 胡萝卜去皮,洗干净,切块。

4. 洗干净扁豆和蜜枣。

5. 把瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。

6. 煲滚适量水,放入霸王花、冬瓜、胡萝卜、扁豆、蜜枣和瘦肉,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即成。

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