煲汤菜谱_咸菜百合炖河鳗

发布时间:2017-06-25 11:05:06    来源:天天时尚网    点击:23412

文章简介:《煲汤菜谱_咸菜百合炖河鳗》

难度:切墩(初级) 时间:10

主料

辅料

 
猪油

咸菜百合炖河鳗的做法步骤

1. 1、将鳗鱼洗净切段,但是不要切断.百合洗净,咸菜和姜切片.
2、将河鳗和咸菜放入顿盆中,加入黄酒,姜,百合,猪油,加入清水炖2小时,调味撒上葱即可.
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小贴士

1.河鳗表皮有大量的黏液,用开水烫一下,就可快速清洗干净.
2.炖汤时一定要用慢火,味道才会鲜美吆!
3.喝鳗也可和枸杞,参须等同煲.

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